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「ストウブ」でもてなしごはん＆毎日おかず [ 井澤由美子 ]

Item Number 22

井澤由美子 主婦の友社BKSCPN_【bookーfestivalーthr】 ストウブ デ モテナシ ゴハン アンド マイニチ オカズ イザワ,ユミコ 発行年月：2014年11月21日 予約締切日：2014年10月03日 ページ数：95p サイズ：単行本 ISBN：9784072985199 井澤由美子（イザワユミコ） 料理家、調理師。

中医薬膳師の資格を持つ。

旬の食材を使ったシンプルでおしゃれな料理に定評がある。

「心に通ずるものは胃を通る」を信条に、食材の味と効能がきわ立つ体にやさしいレシピを日々考案。

NHK「きょうの料理」「あさイチ」などのテレビの料理番組をはじめ、雑誌、広告等、幅広く活躍（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　特別な日＆おもてなしにぴったり　ストウブでごちそうおかず（肉料理／魚介料理／野菜料理　ほか）／2　加熱時間20分以内でOK　早くておいしい！毎日おかず（井澤家の塩肉じゃが／えのきたっぷり煮込みハンバーグ／バターチキンのスパイスカレー　ほか）／3　材料も調味料も少なめ　野菜が主役のシンプルおかず（ブロッコリーのアンチョビー蒸し／皮つきポテトフライ／蒸しとうもろこしホットバターソース　ほか） ほっとくだけでじんわりおいしくなる魔法のレシピ77品。

本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず

Item Number 22

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Shop Name ショップ 楽天ブックス
Price 商品価格 1,512円（税込み）

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